Accusés de tous les maux les agriculteurs Aubois contribuent à leur façon au "développement durable" en tentant de mettre en oeuvre la valorisation de la filière "bois". http://fr.youtube.com/watch?v=vUUGQ... L’emploi des pesticides est maintenant parfaitement contrôlés grâce à l’électronique ils peuvent employer les doses minimales requises. C’est encore trop et il faudra bien un jour ou l’autre trouver de nouvelles solutions. Nous comptons sur leur volonté et leurs capacités d’innovations pour lancer aussi la filière "bio". Je pense qu’il faudrait revenir à des productions raisonnées afin d’éviter les certains élevages démentiels comme les élevages de porcs, poulets....) ou les productions céréalières intensives. Il est encore temps de revenir à plus de sagesse et je sais que les agriculteurs ne sont pas "insensibles" à tous les méfaits que ces sur-productions engendrent sur notre santé. La preuve, nous voyons fleurir çà et là des agriculteurs qui commercialisent leurs viandes, leurs légumes...
Les aides financières sont en place, la conscience est là, il ne manque plus qu’une volonté plus affirmée de la part des organismes agricoles qui doivent dispenser l’information à leur endroit. Comme je l’ai dit à maintes reprises sur ce blog ; nous attendons beaucoup des agriculteurs pour que nous retrouvions une alimentation plus saine au travers des modes de productions plus respectueuses de la nature où les produits chimiques règnes en rois. Les "clients" seront au rendez-vous" vous pouvez maintenant en être certains. Agriculteurs, je vous connais bien pour avoir travaillé 40 ans à vos côtés ; vous pouvez reprendre ce que les grandes industries et la grande distribution vous ont confisqué ; je veux dire : votre autonomie, votre indépendance donc votre liberté pour le profit de ce capitalisme libéral qui fait fi de l’homme de sa santé et de son devenir. C’est le moment opportun que vous ne retrouverez peut-être plus ! Relevez ce défi comme l’on fait vos ancêtres en développant les petites coopératives ; vous devez pouvoir le faire sous un autre modèle plus adapté aux contraintes d’aujourd’hui !
Je souhaite un débat animé sur ces sujets et l’avis des techniciens plus qualifiés que moi pour en parler. MERCI










