Une petite idée de gourmandise simplissime à réaliser, aux bonnes saveurs d’hiver.

Pour confectionner ces petits palmiers, il suffit d’étaler de la pâte à spéculoos sur une pâte feuilletée, de rouler la pâte sur elle-même jusqu’à moitié des 2 côtés et de laisser la pâte au congélateur pendant 30 minutes avant de découper les palmiers et de les faire cuire une vingtaine de minutes à four moyen.